Miel de Mezquite (330 g)
$ 95.00
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![[MZQ] Miel de Mesquite](/web/image/product.image/6/image_1024/%5BMZQ%5D%20Miel%20de%20Mesquite?unique=c835c27)
Origen
Del mezquital chihuahuense, de floración corta. Sale de nuestras propias colmenas y de apicultores aliados de la misma región. Cada cosecha se cata antes de aceptarse.
Perfil sensorial
La más clara del catálogo. Caramelo claro y nuez, dulzor limpio y final corto. Cristaliza en grano fino con el tiempo, señal de que no fue sobrecalentada.
En la mesa
Yogur griego, pan tostado, quesos frescos y cremosos. Es la miel con la que conviene empezar si nunca has catado.